Τετάρτη, 18 Μαΐου 2011

Τσάι, Μία αγάπη που άργησε να έρθει...

Μια αγάπη που άργησε να έρθει στη ζωή μου...



Πριν ένα χρόνο αν με ρωτούσε κάποιος αν μου αρέσει το τσάι θα έλεγα ότι πίνω μόνο όταν είμαι άρρωστη. Δεν μπορούσα να καταλάβω την υπέρμετρη αγάπη των Άγγλων στο τσάι εδώ κ χρόνια, είχα συνδέσει το τσάι με την αρρώστια και γενικά τα ζέστα αφεψήματα. Έπινα μόνο κανένα χαμομηλάκι όταν ένιωθα τα νεύρα μου τεντωμένα κ ήθελα να κάνω έναν ήσυχο ύπνο.


Η άποψη μου άλλαξε χάρη στην Ιωάννα, τη Μαρία, την Πωλίνα φίλες που λατρεύουν το τσάι κ συγκεκριμένα μου έμαθαν το chai tea latte από τα starbucks. Μιλούσαν για το συγκεκριμένο πολύ συχνά κ από περιέργεια κ μόνο μια μέρα σε μια βολτούλα στo the mall με κέρασε το πρώτο chai latte η Ανναστέλλα. Η Ανναστέλλα δεν το πίνει μιας κ το συγκεκριμένο έχει γάλα. Εγώ ούτε που να το διανοηθώ πριν το δοκιμάσω ότι θα έπινα ποτέ τσάι με γάλα!!!!
Μιας κ το γάλα το πίνω με το ζόρι κ αυτό μόνο με κακάο! Το συγκεκριμένο όμως ξύπνησε όλες μου τις αισθήσεις ! Έχει έντονη γεύση μπαχαρικών κ νομίζω κανέλα,γαρύφαλλο και κάρδαμο που υπερνικούν στην γεύση το γάλα.


Το πίνεις κ νιώθεις να ζεσταίνονται τα σωθικά σου κ η ευφορία δεν συγκρίνεται με κανένα άλλο ρόφημα τουλάχιστον με κανένα από όσα έχω μέχρι στιγμής δοκιμάσει.

Όπως λέω το συγκεκριμένο είναι σα να πίνεις μελομακάρονο!!!!
Ε από τότε το τσάι έχει μπει στη ζωή μου!




Επειδή η Κόρινθος δεν έχει δυστυχώς starbucks άπλα προσπαθούσα να παρασκευάσω μόνη μου αυτό το ρόφημα, όμως δεν τα κατάφερνα μέχρι που βρήκα το τσάι με γεύση κανέλα και γαρύφαλλο της μάρκας fino στο σούπερ μάρκετ!
Το δοκίμασα, έβαλα κ λίγο γάλα κ η γεύση έμοιαζε πολύ! Βάζοντας όμως μέλι αντί για ζάχαρη η γεύση ψιλοχανόταν! Και ετσι χρησιμοποιούσα μόνο λευκή κρυσταλλική ζάχαρη! Μέχρι που δοκίμασα την καστανή κ κατέληξα! Έγινε το ρόφημά μου!

Είναι πολύ οικονομική η συσκευασία του συγκεκριμένου τσαγιού κ σε κάθε φακελάκι έχει κ ένα γνωμικό, σε αυτό που πίνω αυτή τη στιγμη γράφει "Ότι δε σε σκοτώνει σε κάνει πιο δυνατό" F.Nietzche.Φυσικά θα σας γράψω και το αγαπημένο μου που το έχω βάλει στο ψυγείο πίσω από ένα μαγνητάκι από τη Γαλλία "Ο κόσμος είναι ένα βιβλίο. Όσοι δεν ταξιδεύουν διαβάζουν μόνο μια σελίδα του" Aurelius Augustinus.


Δεν έχω δοκιμάσει άλλες γεύσεις αλλά σίγουρα συνιστώ σε όσους λατρεύουν την κανέλα κ το γαρύφαλλο να το δοκιμάσουν! Eπίσης σε όσους δεν πίνουν αφεψήματα θα προτείνω να αρχίσουν να δοκιμάζουν! Σίγουρα κάποιο θα τους ταιριάξει! Θα μου πείτε βέβαια ότι η εποχή δεν ταιριάζει, όμως και κρύο είναι το ίδιο νόστιμο και ευεργετικό.


Οι ευεργετικές ιδιότητες του είναι πολλές, χάρη στην καφεΐνη και την θειανίνη βελτιώνει την ψυχική μας διάθεση, περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά ωφέλιμα για τον οργανισμό κ ειδικά στις γυναίκες!

Διάφορες μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθάει ακόμα κ στην πρόληψη καρδιοπαθειών και ίσως κ ορισμένων μορφών καρκίνου. Χάρη στην ποσότητα φθορίου βοηθάει κ στην στοματική υγιεινή αν κ πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο γιατί λεκιάζει τα δόντια, με καλό όμως βούρτσισμα δεν πρέπει να ανησυχούμε.
Στο teablog διάβασα επίσης ότι είναι ευεργετικό κ στα κατεστραμμένα μαλλιά αν το τελευταίο ξέβγαλμα γίνει με ένα τέταρτο του λίτρου τσάι!
Επίσης δεν πρέπει να ξεχνάτε τα φακελάκια του έτοιμου τσαγιού εφόσον τα έχετε χρησιμοποιήσει βάλτε τα στο ψυγείο κ αν τα μάτια σας είναι πρησμένα τοποθετήστε ένα σε κάθε μάτι κ αντίο μαύροι κύκλοι κ πρήξιμο!


Δοκιμάστε νέες γεύσεις, πειραματιστείτε!
Παρασκευάστε το αγαπήμενο σας τσάι βάλτε το στο ομορφότερο και αγαπημένο σας φλυτζάνι ή κούπα και απολαύστε! Λέμε ναι στο τσάι!

1 σχόλιο:

  1. Σε περιμενω να κερασω και το επομενο, στο μαγαζι! Κι εχω αγορασει χυμα πρασινο τσαϊ με παπάγια!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή